代餐减肥法靠谱吗

减肥代餐是怎么帮助减肥的?

吃代餐食品实现快速减肥，可靠吗？

营养师提醒:不要想着走捷径减肥。

夏天到了，为了露腿露腰，很多人开始了自己的减肥计划，比如节食、打谷、健身、吃药。在以瘦为美的时代，很多人相信一白遮丑，一胖毁一切，戏谑的话语体现了年轻人对体重和身材的重视。

同时，《中国居民营养和慢性病报告(2020年)》显示，中国成年居民超重肥胖率达到50%以上，超重肥胖形势严峻，糖尿病、心血管疾病、癌症等一些慢性病的发病率也呈上升趋势。

无论是爱美心理，还是出于身体健康的考虑，减肥越来越成为许多人的目标，甚至是追求事业。但是，尽管社会对减肥的需求越来越大，减肥大军日益壮大，但真正通过科学、健康的减肥方式付诸行动的却是有限的。很多人在喊减肥口号的时候，既不能张开双腿，也不能闭嘴。他们希望躺瘦，希望不运动，只靠吃就能快速减肥，但这种减肥方式真的可靠吗？

中国注册营养师、北京市营养师协会理事顾中义提醒，一般建议采用低热量均衡饮食和充足运动的减肥方法年轻人应该注意不要总是想走捷径，调整自己的价值观，花更多的时间在休息、锻炼和在家做饭上，逐渐吃得更健康，适应自己的生活节奏。

为了满足现代年轻人对快速、简单减肥的需求，近两年来以减肥为噱头的代餐食品市场迅速攀升。

以低能量、高纤维、营养丰富、能饱腹为特征的代餐食品，吸引了大量轻奢、中产阶级白领减肥群体。据统计，目前我国代餐行业的销售人员和消费者数量稳步增长，到2022年市场规模可能达到1200亿元。2019年中国代餐品牌数量为2837个，2020年增加到3540个。除网红品牌外，运动健康领域也纷纷推出代餐产品，甚至传统知名企业也逐渐涌入代餐市场。

顾忠义认为，替代食品之所以受欢迎，主要是因为它们易于定量，配方更准确。此外，与许多饮食质量较差的食品相比，科学的替代食品往往具有更全面的营养成分，包括蛋白质、膳食纤维和其他成分。

虽然膳食替代食品不像一些减肥药物那样直接对身体有害，但长期食用也会对身体有害。在接受《工人日报》采访时，顾忠义表示，一般不建议长期食用替代食品，因为除了一些特殊配方食品外，普通替代食品往往营养元素单一，不能满足一天所需的所有营养量。如果你长时间完全吃替代食品，很容易导致缺乏一些营养素。

从预防各种慢性病的角度来看，食用各种天然食品和大量植物性食品更符合预防慢性病的需要，而代餐食品在这方面的健康证据很少。此外，由于大多数代餐食品是奶昔或固体饮料，这种食品的血糖反应也相对较高，这将对身体构成潜在威胁。

其他专家也明确表示，长期食用替代食品是不合适的。它可以作为没有时间吃饭的解决方案，但它不能取代平衡的日常饮食，每天尽量不要超过一顿饭。每天只吃替代食物不能满足人体的基本代谢需要。长期食用会导致身体虚弱、疲劳、头晕等症状，甚至导致内分泌紊乱和胃肠道炎症，以及女性闭经和器官退化

如果你想控制体重，你不可能一辈子都吃代餐。在某种程度上，吃代餐相当于少吃。如果你能做到这一点，定量吃普通食物也可以减肥。顾中说。