舌尖美味

怎么做芒果千层

1、千层皮原料:低筋面粉110克、细砂糖35克、全蛋液100克、鲜奶370克、黄油30克、淡奶油30克。 2、夹馅原料:芒果肉适量、淡奶油500克、细砂糖30克。 3、以核为中心,将芒果分成三部分,肉比

2021-03-14

蛋白糖脆做法窍门

1、用料:蛋白2个、砂糖50g、奶粉10g、玉米淀粉6g、食用色素4滴、柠檬汁4滴。 2、蛋白分三次加入砂糖,打到硬性发泡。就是拉起打蛋器有短小三角。 3、加入奶粉,筛入玉米淀粉翻拌均匀。

2021-03-14

西兰花清蒸做法窍门

1、做法一: (1)锅中放适当的水,放进蒸铁架子。 (2)西蓝花清洗,切一小块,放进菜盘中,放进适当的盐。 (3)放进锅中,盖上盖子蒸20分钟上下。 (4)浇上海鲜酱油,可再蒸个5分鐘

2021-03-14

牛奶怎么挑选

1、挑选牛奶的时候,看看牛奶是来源于哪里的,在本地牛奶和进口牛奶中,选择本地牛奶即可,因为本地牛奶运输时间较短,牛奶质量也更有保障,我国有广阔的牧场,成群的奶牛,选择知名

2021-03-14

冷吃牛蛙的做法窍门

1、先把牛蛙洗净、切丁,焯一遍水,把血水渗出。 2、接着等锅加热放一点油,等油热后将白糖倒入锅中,用小火翻炒。 3、然后等白糖炒成赤色并冒泡,就倒入半碗水。 4、紧接着把锅冼净,

2021-03-14

黑豆红枣浆做法窍门

1、食材:黑豆100克、黑芝麻20克、红枣8粒、水适量,糖适量。 2、准备食材,黑豆、黑芝麻、红枣洗净。 3、红枣去核备用。 4、黑豆、黑芝麻、红枣放入破壁机,加入足量水至最高水位线。

2021-03-14

福州扁肉做法窍门

1、猪肥瘦肉馅儿糖200克、扁肉皮100克、葱花50克、猪骨500克、盐少许、酱油少许 2、糖少许、油少许、醋少许、胡椒粉少许、蒜瓣2瓣。 3、肥瘦参半打成细馅儿,加入酱油、盐、糖、少油和小葱

2021-03-14

饭店吃什么饭清谈

1、清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。从营养学角度,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。 2、青菜沙拉热量低,还有蔬菜

2021-03-14

蒸花卷怎么做又软又好看

1、蒸花卷所需食材:面粉400g,酵母3g,大枣10颗。 2、400g面粉中加入3g酵母,用220ml温水和成稍软的面团,面团和光滑后密封饧发至两倍大,面团明显的变大了,里面出现密集的蜂窝状小孔就是

2021-03-14

蟹黄饭怎么做

1、生抽、蚝油、盐、糖、水放入小碗,搅拌均匀。 2、海鸭蛋取出蛋黄,碾碎,备用;蟹足棒切碎,备用。 3、锅里放少量油,倒入蛋黄翻炒片刻,再倒入蟹足棒碎翻炒均匀。 4、倒入调好的酱

2021-03-14